身体は「食べる」で出来ている

魚の缶詰を使い倒して髪とお肌を作るたんぱく質を上手に摂取


ごきげんよう、みかねーです。

昨晩から今朝にかけて、嵐のよう風雨でございましたね。午前中にはやんだので、予定通りサクッと三茶のファイティングジムに行ってきました。
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話しは変わりますが、昨日の「マツコ会議」ご覧になった方、いらっしゃるかしらん。いつもTVネタでスイマセン・・・TV大好きだもんで。

「ANAの元CAのOG会」の様子でしたが、その中の還暦の女性の髪をマツコさんが「つやつやね」と褒めていました。「女の歳って、髪に出るのよねぇ」と。

そうなんですっ!!!経年劣化で、髪はツヤがなくなり、細くなり、まとまりにくくなります。そこをきれいに保っているということは、きちんとした手入れときちんとした食生活が髪に出ているってーことです。
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髪はたんぱく質で出来ているので、たんぱく質が不足すると、髪や肌に影響が出ます。

私は毎月スポーツジムで計測している「In Body 検査表」の結果が、ずーーーっとたんぱく質不足になっていたので、そこを改善すべく食生活を見直しました。

その結果、変化が表れ、今はぎりぎり標準の枠に入ることが出来ています。身体はきちんと応えてくれます。

その様子はこちらのブログ「食生活を見直して結果が出たので栄養たっぷりの「キムチスープ」をご紹介」に書いています。
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たんぱく質について書いたブログがこちら

*50代女性に必須の栄養素たんぱく質
*簡単たんぱく質源として常備おススメチーズ3種
*卵は女性にとって手軽で優秀な万能食材

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ご存知のように、たんぱく質は肉・魚・乳製品・大豆製品・卵など。これらをバランスよく摂取することが、健康的なお肌や髪を保つためには不可欠なわけです。

ただ、私のように子供が大人になり、独立してほぼひとりで食事をすることが多い場合、面倒な調理はなるべく避けたい。

そこで便利に使えるおススメ食材が缶詰。
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これは鯖缶とキャベツ。鯖を洗ったキャベツの上に乗せて、キャベツがしんなりするまで火を通しただけ。友人に教えてもらいました。
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出来上がりはこんな感じ。キャベツがしんなりするので、たくさん食べられます。無水鍋を使うと、水を足さなくても仕上がるので、水っぽくならずキャベツの甘さと鯖の塩気で調味料なしでもOKです。

ポン酢を足してもさっぱりしておいしかったです。缶詰の鯖は、骨まで柔らかく一緒に食べられるため、カルシウムも同時に摂取。ありがたい!!
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こちらは書いてある通り、あじの南蛮漬け。まだ食べてないけど、南蛮漬けは大好きなので買ってみました。

以前、同じ年代の女性に「缶詰の魚」をおススメしたら、「えーーー、おやじみたい・・」と結構引かれましたが、使ってみるとこんなに手軽で便利なものはない!!

ま、おやじみたいなおばさんですんで、おやじみたいと言われても全然気になりませんっ。日持ちもするので、非常食にもなりますしね。まあ、大体すぐ食べちゃいますけど。
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健康な時は、健康であることのありがたさをあまり感じませんが、どこか少しでも具合が悪くなると、途端に健康のありがたさをつくづく感じますよね。

「花粉症かな??」と思われる症状が少し出ただけでも、いつもと同じパフォーマンスじゃなくなっていることにイラっとしたり、辛かったりしたので、ホント!健康でいられるために、日々の食事って大事です。
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ただね・・これはあくまで私個人の考え方ですが、健康で若々しい肉体を維持していたい!!と思うと、それは同時に「長寿」にもつながる気がして・・そこは望んでいないので、葛藤があったりもしています。

死ぬまでものすごく元気でいられて、突然あの世行、ってのが理想なんだけど・・・難しいですかね。うーーーん、悩ましいお年頃です。

それではまた。ちゃおっ
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ABOUT ME
みかねー
40代後半から食事を少し制限したくらいでは痩せないことを実感。そして50代に突入すると、ジワリジワリと肉が付き、人生最大の体重に。少々の食事改善ではびくともしない体重に、一念発起して始めた運動にはまって、それを語りたくなりました。 アンチエイジングという言葉にも美魔女という言葉にも抵抗はあるものの、若いと言われればうれしい現実。迷えるお年頃の迷える毎日です。