美ボディメイク~食事編~

最終更新日: 2021.06.13

ダイエットは食生活が大事!最近の個人的なお気に入りダイエット食

ごきげんよう、みかねーです。

ダイエットを成功させるために一番大事なのは食生活。誰でもわかっていることだけど、コントロールが難しいのも食生活。

好きでもないモノを毎日食べるのは拷問でしかないし、好きなモノをずーっと我慢しなくちゃならないのもこれまた拷問。

無理をしたって続かないのが人間ってもんだけど、続かなくちゃダイエットの成功も遠くなるばかり・・・

だから、ダイエットに有効なお気に入りの食べ物を見つけることが、成功につながる重要な要素となるわけですよ。

私自身はダイエットが必要ではなくなったけど、筋肉量を減らさず体形をキープするために食生活の工夫は欠かせません。

そして、大好きなスイーツを楽しむためにも日頃からの節制や工夫がマストになってくるんですね。

というわけで、ダイエットに有効と思われる最近お気に入りな食べ物をちょいとご紹介しちゃおうと思います。

ダイエットは食生活が大事!

太る原因は、食べ物。

カラダを作っているのも食べ物。

ここをおろそかにしちゃうと、ダイエットの成功も健康的なカラダも手に入りません。

そんなことはわかっとる!ですよねぇ。それでも、誘惑に負けてしまうのが人間ってーものでして、その例に洩れず私もスイーツが大好物で止められません。

でもね砂糖は依存性があるし、コラーゲン生成の妨げになるとわかっていてるので、ダイエットが必要ではなくなった今でもコントロールしながら食べています。

ダイエットを決意してからは食習慣がだいぶ変わり、今では毎日おやつを食べる習慣はなくなったし、お腹が空いたときに食べるモノの種類も変わりました。

どうしてもやめられない、と思っていたものでも、コントロールできるようになるものです。

そりゃあね、多少の努力と強い意志は必要です。楽して痩せられるほど、ダイエットは簡単ではないですからね。

というわけで、ダイエット食として有効と思われる最近のお気に入りを紹介したいと思います。

個人的なお気に入りダイエット食

豚ヒレ肉のチャーシュー

豚ヒレ肉を低温調理器に仕込む前段階として、ブライニングという処理をしています。

ブライニングとは、水・塩・砂糖を混ぜ合わせた液体にお肉を漬けることで、食材の中に水分が浸透してジューシーに仕上がるらしいんです。

時間があったのでやってみたけど、個人的には省いてもOKかな、と思いましたけどね。

豚ヒレ肉は脂も少なく、ミネラルやビタミンも豊富。100gでたんぱく質22~23g程度摂取できる優秀なダイエット食です。

だから低温調理器がなくても、ヒレカツのような調理法でなければ、筋肉量を減らさないためにも積極的に摂りたい食材になります。

今回はジプロックに調味料をぶち込み、低温調理で63℃4時間放置。

こんな感じ。

低温調理器を使わない場合も、ヒレ肉に焼き色を付けて鍋に調味料を混ぜ入れ、そこに下茹でをした肉を入れて煮込むだけの簡単料理です。

チャーシューは甘味が強い種類もありますが、砂糖は控えめに。

焼き色を付けて茹でただけのヒレ肉を、ポン酢や柚子胡椒と醤油で食べる方法もおススメです。

これは茹でた後、生姜と醤油のタレに漬けてみたヒレ肉。

どちらにしても油を使わずに仕上げているので、カロリーも抑えられているし、肉を食べることで満足感や満腹感が得られるので、茹でて使うのがダイエットにはおススメの調理方法かな。

無糖プロテインヨーグルト

最近は、プロテインが入った食品をチラホラみかけますよね。

これは、10,2gのプロテインが入った無糖ヨーグルト。

特にヨーグルトが好きなわけじゃあないんだけど、これは無糖なのに美味しい!

ちょっと硬めのホイップクリームのようなまったりとした食感で濃厚な感じ。ヨーグルト特有の酸味は控えめなので、酸味が好きな方には不向きかも。

乳製品は、ホエイプロテインが含まれているため、小腹が空いたときやトレーニング前のちょい食にもいいと思います。

まとめ

食事の無理な制限は続かないし、リバウンドの原因になるので絶対におススメしません。

好きなモノも完全にシャットアウトするのではなく、少しずつ減らしていけるよう工夫すべきと私は考えています。

バランスよく食べることは、アンチエイジングや美容のためにも必要な事なので、食材で工夫する方法はおススメです。

ひとりだとどうしても購入する食材が偏ってしまうので、私は月に2回オイシックスの【kit Oisix】を頼んでいます。

どんな方法で痩せるか、ってのは体質や環境や性格で好みややりやすさに違いがあると思うんですね。

いろんなことを試しながら自分に合った方法が見つけられると続くし、続けば結果が伴うし、そうなると更に工夫したくなるので、迷っている時は止めてしまうのではなくどんどん違う方法を試してみましょうよ。

それでとりあえず1か月は続けてみる、その方法に無理がなければ更にもう1か月続けてみる、そうすれば何らかの変化を感じられるはずです。

ダイエットは根気との戦い。グッドラック。

それではまた、ちゃおっ

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